05-08
Kasım 2008 tarihleri arasında düzenlenecek 16. Uluslararası Gıda Ürünleri ve
Teknolojileri Fuarı global ölçekte tanınmış büyük firmaların satın almacılarını
İstanbul’a getiriyor. Türkiye’nin en büyük gıda fuarı özelliği taşıyan
organizasyon T.C Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türkiye İçecek ve Gıda Sanayi
Dernekleri Federasyonu ve TGDF’nin tam desteğinde yapılacak.
Bölgenin en önemli üreticilerini alıcılarla buluşturacak olan Gıda Fuarıyla
ticari ve stratejik alandaki işbirliklerin artırılması amaçlanıyor. Geçen yıl
Amerika, Bangladeş, İtalya, Rusya, İran, İngiltere, İspanya, Kosova, Libya ve
Çin gibi 30 ülkeden katılımcı ve ziyaretçilerin geldiği fuara bu yıl daha yüksek
bir katılım hedefleniyor.
55.000 m² alanda gerçekleştirilecek Gıda Fuarı’na 40.000 profesyonel ziyaretçi
bekleniyor. GIDA 2008’e 450’nin üzerinde firmanın katılacağı tahmin ediliyor.
Süt ve süt ürünleri, şekerleme ürünleri ve çikolata, et ürünleri gıda katkı ve
yardımcı malzemeleri, alkollü içecekler, alkolsüz içecekler, dondurulmuş hazır
gıda, çay ve kahve, kuruyemişler, konserve ürünleri, doğal ve organik ürünler,
bitkisel yağlar, zeytin, unlu gıdalar ve makarnalar, baharat, bakliyat, yaş
meyve-sebze, reçel, bal, pekmez ve helva ile endüstriyel gıda ürün hizmet ve
ekipmanları organizasyonun ürün grupları arasında yer
alıyor.
Fuarın
ziyaretçi profilini ise pazarlama şirketleri ve toptancı kuruluşlar; süper,
hiper, gross
marketler ve bakkallar; ithalatçılar, ihracatçılar; otel, restoran,
bar, kulüp işletmeleri, tatil köyleri; fast –food kuruluşları, catering
firmaları; yolcu ağırlama servisleri; askeri ve resmi kuruluşlar; büfeler,
kuruyemişçiler ve kantin işletmecileri; gıda firmaları yöneticileri ve kimya
mühendisleri oluşturuyor.
Gıda Fuarı, IPACK 23. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Sistemleri
Fuarı ile eş zamanlı düzenleniyor.
alıyor.
