İstanbul
Fuarcılık tarafından 02–05 Aralık 2009 tarihleri arasında gerçekleştirilen
17.Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı yoğun ilgi gördü. T.C.
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, DTM (Dış Ticaret Müsteşarlığı), KOSGEB (Küçük ve
Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı), TGDF
(Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu) ve TÜGİDER (Tüm Gıda Dış
Ticaret Derneği) desteğinde düzenlenen organizasyona 2.510’u yabancı 41.410
ziyaretçi ilgi gösterdi.
Gıda üreticileri ile alıcıları arasında ticari ve stratejik işbirliklerinin
kurulmasına fırsat tanıyan Gıda 2009, sektörün liderlerini bu yıl da CNR Expo
Fuar Merkezi’nde bir araya getirdi.
Gıda 2009’a 20 ülkeden alım heyeti geldi. Avusturya, Almanya, Beyaz Rusya,
Bulgaristan, Cezayir, Fas, Gürcistan, Irak, İran, İngiltere, Kanada, Malezya,
Oman Sultanlığı, Romanya, Rusya, Singapur, Suriye, Suudi Arabistan, Ukrayna,
Yunanistan, ABD, Azerbaycan, BAE, Belçika, Güney Afrika, Hollanda, İsrail,
İspanya, İsviçre, Kazakistan, Kırgızistan, Kuveyt, Lübnan, Özbekistan ve Ürdün
fuarın ziyaretçi ülkelerini oluşturdu. Mısır'dan Alfa süpermarketleri, Fas'tan
Metro Cash&Carry marketleri, Malezya'dan Euro Atlantic market zincirleri ile
Singapur'dan Fortune Food Marketing’in satın almacıları da Gıda 2009’u ziyaret
etti.
Yurt İçi Alım Heyetleri
Organizasyon yurt içi alım heyetleri açısından da zengindi. Gıda Fuarı’na
İstanbul başta olmak üzereTürkiye’nin çeşitli il ve ilçelerinden alım heyetleri
geldi. Ankara, Konya, İzmir, Edirne, Tokat, Kayseri, Gaziantep, Çanakkale,
Mersin, Balıkesir, Bursa, Kocaeli, Afyonkarahisar, Zile, Gönen, Hatay, Aydın,
Kahramanmaraş, Kütahya, Samsun, İskenderun, Bilecik ve Aksaray’dan alım
heyetleri geldi.
Fuarın Katılımcı Ülkeleri
Gıda 2009’un katılımcı ülkelerini Amerika, Portekiz, Malezya, Kosova, Suriye,
Iran, Çin, Sri Lanka, Meksika, Makedonya, Hindistan, Birleşik Arap Emirlikleri,
Kore, Hindistan, Hong Kong, İngiltere, Hırvatistan ve Tayland oluşturdu.
Organizasyona yurt dışından katılan dernekler ise Sri Lanka Tea Board -Sri
Lanka, Southern United States Association -ABD, Halal Industry Development Corp,
Matrade –Malezya, Indian Oilseeds and Produce Export Promotion Council–Hindistan
idi.
Sektörünün
Liderleri Katıldı
Ülker (Birleşik Gıda), Reis, Seyidoğlu, Kervan, Bifa, Balparmak, Cargill,
Güllüoğlu, Orkide ve Kristal, Aroma, Saray Bisküvi, Bağdat Baharat, Malatya
Pazarı, Metin Helva, Helvacızade, Tibet, Selva, Lebsan, Aydın Kuruyemiş, Anı
Bisküvi, Şimşek Bisküvi, Çağla Gıda, Aksu Vital, Özgüllü, Tunas, Çardak ve Olca
Gıda 17.Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’nda yer alan önemli
markalar arasındaydı.
Süt ve süt ürünleri, et ürünleri, bisküvi, şekerleme ürünleri ve çikolata,
konserve ürünleri, alkollü içecekler, alkolsüz içecekler, çay ve kahve ürünleri,
unlu gıdalar, makarnalar, helal gıda ürünleri, kuruyemişler, bakliyat, baharat,
bebe gıdaları, dondurulmuş deniz ürünleri, reçel, pekmez, bal ve helva ürünleri
ile soslar ihtisas fuarı Gıda 2009’un ürün gruplarını oluşturdu.
Gıda Fuarı, IPACK 24. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Sistemleri
Fuarı ile eş zamanlı olarak 45.000 m² alanda düzenlendi.